Axit thừa trong dạ dày có thể gây ra nhiều triệu chứng như trào ngược axit, ợ nóng và trào ngược dày – thực quản. Nếu hay gặp phải các vấn đề này thì hẳn là bạn biết nó khó chịu như thế nào. May mắn là có một số biện pháp mà bạn có thể thực hiện tại nhà để giảm nhẹ triệu chứng. Bằng cách kiểm soát chế độ ăn và thực hiện một số thay đổi trong lối sống, bạn có thể phòng tránh hoặc điều trị chứng thừa axit dạ dày một cách hiệu quả. Nếu đã thử mọi liệu pháp trên mà tình trạng vẫn không cải thiện thì bạn cũng đừng mất hy vọng. Có thể bạn chỉ cần uống thuốc. Hãy đến bác sĩ để trao đổi về các phương pháp điều trị để giảm axit dạ dày.
Thừa Axit dạ dày, nguyên nhân và cách giải quyết
Các bệnh dạ dày thường gặp cần biết
Phương pháp1: Thực phẩm nên ăn
Việc thay đổi chế độ ăn có thể giúp giảm axit dạ dày và ngăn ngừa hoặc giảm nhẹ các triệu chứng ợ nóng. Nói thế cũng không có nghĩa là bạn không được thưởng thức các món ăn phong phú và ngon miệng! Hãy cố gắng kết hợp các loại thực phẩm này vào chế độ ăn để tránh kích thích đau dạ dày do axit.
1 Ăn thịt nạc.
- Nếu ăn thịt gia cầm, bạn nên bỏ da để giảm bớt lượng chất béo bão hoà.
- Phương pháp chiên rán làm giảm lợi ích cho sức khoẻ của thịt nạc. Ví dụ, gà rán có rủi ro gây ợ nóng hơn nhiều so với gà nướng.
2. Tránh ăn quá nhiều bằng cách ăn thực phẩm giàu chất xơ.
Ăn quá nhiều là yếu tố kích thích ợ nóng phổ biến, vì khi đó axit dạ dày bị đẩy ngược vào thực quản. Chất xơ giúp bạn no nhanh hơn nên khó có thể ăn quá nhiều. Các nguồn chất xơ dồi dào bao gồm đậu, ngũ cốc nguyên hạt, rau lá xanh, yến mạch và quả hạch
Nạp đủ chất xơ cũng là yếu tố quan trọng cho sức khoẻ hệ tiêu hoá nói chung, vì vậy bạn nên cố gắng ăn 25-30 g chất xơ mỗi ngày.
3.Kết hợp các thực phẩm có tính kiềm như chuối để trung hoà axit.

4. Ăn các thực phẩm chứa nhiều nước để làm loãng axit dạ dày.
Các thực phẩm có hàm lượng nước cao có thể làm loãng axit dạ dày, giảm đau hoặc nóng rát. Các lựa chọn phù hợp gồm có dưa gang, cần tây, dưa chuột, rau diếp, súp hoặc nước hầm. Bạn có thể dùng các thực phẩm này làm món ăn kèm hoặc ăn nhẹ ngoài các bữa ăn chính.
5.Bổ sung thảo mộc và gia vị tươi thay cho các loại khô hoặc bột gia vị.
· Rau mùi tây, húng quế và kinh giới cay tươi thường nhẹ dịu với dạ dày hơn các loại rau gia vị khác.

6.Chế biến thức ăn bằng phương pháp nướng để tăng hương vị cho món ăn.
· Bạn có thể nướng thức ăn trên vỉ nướng ở nhiệt độ trên 204 độ C thay vì nướng trong lò.

7.Ăn rau sống nếu rau nấu chín khiến dạ dày của bạn khó chịu.
Có một số người thấy rằng rau sống giúp làm dịu dạ dày hơn rau đã nấu chín. Bạn có thể thử ăn rau sống xem cách này có giúp ích không.
· Nhớ rửa rau thật cẩn thận, vì vi khuẩn sẽ không chết khi chưa nấu chín rau.
· Nếu bạn mắc hội chứng ruột kích thích, rau sống có thể sẽ khiến các triệu chứng trầm trọng hơn. Trong trường hợp này, có lẽ bạn nên nấu chín rau trước khi ăn.

8.Uống nhiều nước để làm loãng axit dạ dày.
· Một số người cho rằng nước kiềm đóng chai, vốn có độ pH cao hơn nước máy, sẽ giúp trung hoà axit dạ dày tốt hơn. Tuy nhiên, không có nhiều bằng chứng cho thấy loại nước này hiệu quả hơn nước lọc.
Phương pháp2: Các thực phẩm nên tránh
Một số thực phẩm có thể gây ra các triệu chứng thừa axit dạ dày. Các thực phẩm này đôi khi khác nhau tuỳ từng người, nhưng có một số thủ phạm phổ biến thường gây ợ nóng hoặc trào ngược axit. Bạn nên cố gắng hạn chế các thực phẩm này trong chế độ ăn để tránh gây ra các triệu chứng.

1.Tránh ăn thức ăn béo, chiên rán và thực phẩm chế biến sẵn.
Thử chế biến món ăn bằng các phương pháp khác khi thay vì chiên rán. Nướng vỉ, nướng lửa trên hoặc đút lò đều là các cách chế biến giúp giảm hàm lượng chất béo bão hoà trong thực phẩm.

2.Bớt ăn hoa quả và rau củ có tính axit.
Các sản phẩm sử dụng các nguyên liệu này, chẳng hạn như sốt cà chua hoặc nước ép cam, cũng có thể gây khó chịu, vì vậy bạn cũng nên tránh.
Một số người dung nạp cà chua sống tốt hơn cà chua đã chế biến. Bạn có thể thử ăn cà chua sống xem có đỡ hơn không.

3.Hạn chế ăn sô cô la và bạc hà.

4.Thêm gia vị nhẹ dịu vào món ăn.
Bạn có thể dung nạp được một lượng nhỏ gia vị. Hãy thêm từng chút một vào thức ăn nếu bạn thích. Như vậy, bạn sẽ biết được ngưỡng dung nạp của mình đến đâu.

5.Dùng ít tỏi hơn khi nấu ăn.
Khi đi ăn nhà hàng, bạn có thể bảo người phục vụ bàn rằng bạn bị mẫn cảm với tỏi để họ báo với đầu bếp dùng ít tỏi khi chế biến món ăn.
6.Tránh các thức uống chứa gas.
Bạn có thể uống nước có gas ngoài các bữa ăn, vì lượng axit trong dạ dày sẽ ít hơn khi bạn không ăn.

7.Giảm lượng caffeine và cồn nạp vào.
Nếu caffeine và cồn gây ra triệu chứng, có thể bạn cần phải kiêng hoàn toàn.

8.Theo dõi các thực phẩm gây ra các triệu chứng.
Phương pháp3: Điều chỉnh lối sống
Bên cạnh việc kiểm soát chế độ ăn, bạn có thể thực hiện một số thay đổi trong lối sống để giảm lượng axit trong dạ dày. Ăn uống và di chuyển quá nhiều sau khi ăn là các nguyên nhân phổ biến gây ợ nóng, vì vậy bạn nên chú ý cảm giác no trong lúc ăn. Với các phương pháp kiểm soát này, bạn có thể ngăn ngừa ợ nóng sau khi ăn.
1.Ăn chậm để tránh ăn quá nhiều.
Một mẹo thường được sử dùng để ăn chậm là đếm số lần nhai từng miếng. Bạn hãy thử áp dụng mẹo này nếu ăn chậm lại là việc khó khăn với bạn.
2.Ngừng ăn khi cảm thấy no.
Nếu ăn ở nhà hàng, bạn có thể yêu cầu phục vụ đem hộp ra để đựng thức ăn mang về. Như vậy, bạn sẽ tránh được tình trạng ăn quá nhiều, mà sau đó lại có đồ ăn nhẹ ở nhà.
3.Ăn nhiều bữa nhỏ thay vì ăn ít bữa no.
Một bữa ăn lý tưởng có 400-500 calo. Như vậy, bạn sẽ giữ được lượng calo nạp vào mỗi ngày ở mức 2.000-2.500 calo.
4.Đứng hoặc ngồi thẳng người trong vòng 2 tiếng sau khi ăn.
5.Chờ 2-3 tiếng sau khi ăn mới tập thể dục.
Thời gian chờ chính xác sẽ tuỳ thuộc vào bài tập luyện. Các bài tập hiếu khí như chạy bộ đòi hỏi dạ dày phải rỗng, nhưng nếu bạn tập nâng tạ mà không phải chuyển động lên xuống quá nhiều thì không cần đợi lâu đến vậy.
6.Mặc trang phục rộng rãi để không tạo áp lực lên dạ dày.
7.Nằm cao đầu khi ngủ để ngăn ngừa trào ngược axit trong đêm.
Bạn cũng có thể mua giường nâng đầu để điều chỉnh cho dễ hơn.
8.Duy trì cân nặng khoẻ mạnh.
9.Cai thuốc lá hoặc không tập hút thuốc.
Khói thuốc thụ động cũng có thể gây ra nhiều vấn đề như trên, do đó bạn đừng cho ai hút thuốc lá trong nhà.
Phương pháp 4: Các liệu pháp tự nhiên
Có nhiều liệu pháp tại nhà chữa trị ợ nóng được ghi nhận. Tuy nhiều liệu pháp trong số đó không công hiệu lắm, nhưng cũng có một vài liệu pháp dựa trên bằng chứng khoa học. Nếu bạn đã cố gắng kiểm soát nhưng vẫn bị ợ nóng, các liệu pháp này có thể sẽ giúp ích. Hãy thử áp dụng xem có hiệu quả không. Nếu không, bạn có thể uống thuốc kháng axit.
1.Uống trà gừng khi bạn cảm thấy cơn ợ nóng sắp đến.
Trà gừng có bán với dạng gói, hoặc bạn có thể tự pha bằng cách đun sôi một mẩu gừng tươi trong nước và lọc lấy nước uống.
2.Uống dung dịch nước pha với muối nở để trung hoà axit.
Bạn nên hỏi bác sĩ trước khi sử dụng liệu pháp này để đảm bảo an toàn.
3.Thử dùng mật ong và nước chanh để làm dịu dạ dày.
Bạn cũng có thể pha mật ong và chanh vào trà gừng để kết hợp hai phương pháp trị liệu.